Bürgerrat Ernährung: Fachgespräch zur Empfehlung „Bewusstes Einkaufen“

Der Bundestagsausschuss für Ernährung und Landwirtschaft beschäftigt sich in einem öffentlichen Fachgespräch am 4. November 2024 mit der Empfehlung "Bewusstes Einkaufen leicht gemacht durch ein verpflichtendes staatliches Label". Der Bürgerrat schlägt vor, ein staatliches, verpflichtendes Label für alle in Deutschland und der Europäischen Union verkaufte Produkte einzuführen. Das Label soll einfach gestaltet sein und von einer Informationskampagne begleitet werden, damit es Akzeptanz bei den Verbraucherinnen und Verbrauchern findet. „Man soll in drei Sekunden erkennen, ob das Lebensmittel unbedenklich ist“, heißt es in der Empfehlung des Bürgerrates.

Die Sitzung wird live auf www.bundestag.de übertragen.

Mehr Informationen: Bürgerrat "Ernährung im Wandel"